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高速分散機安裝刀頭的轉(zhuǎn)子和定子時，注意不要傷到自己，刀頭安裝完畢后，應(yīng)仔細檢查安裝是否牢固，避免在使用過程中刀頭脫落。啟動操作時，樣液應(yīng)沒過刀頭的溢流孔，避免損壞刀頭中的軸承。刀頭浸入樣液后，不要沒過最上端溢流孔，避免樣液進入機器內(nèi)部，損壞驅(qū)動器內(nèi)部元件。工作時，刀頭應(yīng)避兔觸碰分散容器底部，以防損壞刀頭。工作時，盡量不要將刀頭置于容器中間位置處理樣品，避免產(chǎn)生旋渦效應(yīng)，防止樣液溢出，可稍微偏心放置，處理效果更佳。刀頭接觸樣品后，禁止平放或倒置，以免樣液進入機器內(nèi)部。高速分散機...

上期說過高剪切乳化機分散的效果主要取決于定轉(zhuǎn)子之間的間隙及樣品粒子在間隙中停留的時間，其實這些都跟分散刀頭的設(shè)計有關(guān)，分散刀頭的設(shè)計決定了分散效果。乳化機所以在分散領(lǐng)域比較專業(yè)，除了其驅(qū)動器主機的轉(zhuǎn)速穩(wěn)定和質(zhì)量好外，其主要核心是在分散刀頭上。對于處理不同的樣品，達到什么樣的效果，高剪切乳化機有不同的刀頭可以選擇，數(shù)十種可選擇的刀頭，保證了處理的專業(yè)性和效果，如此多的刀頭選擇對其他品牌的乳化機來說上是不可想象的。下面簡單介紹一下常用的幾款刀頭：EC標準型刀頭：通用幾何體設(shè)計，定...

國以民為本，民以食為天，食以安為先。食品安全是重大的民生問題、經(jīng)濟問題、社會問題和政治問題。農(nóng)殘檢測是食品安全中的重中之重，而對于農(nóng)殘檢測的首要問題就是如何把目標物從樣品中高效的提取出來，目前常用的提取方法為：振蕩提取法、勻漿萃取法、索氏提取法、液-液萃取法、超聲波提取法、固相萃取法、超臨界流體萃取法和衍生化技術(shù)法等等。這些常用方法中，應(yīng)用*泛且經(jīng)濟高效的方法應(yīng)該就是勻漿萃取法了，在勻漿萃取中常用的就是實驗室高剪切乳化機，目前各大檢測機構(gòu)和研究中心都有使用乳化機來均質(zhì)分散處理...

高壓均質(zhì)器按不同的分類方式可分為不同的類型，如：按流量是否變動可分為變頻均質(zhì)機和單速均質(zhì)，按照安裝的位置還可分為無菌均質(zhì)機(下游均質(zhì)機)和非無菌均質(zhì)機(上游均質(zhì)機)。無菌均質(zhì)機和非無菌均質(zhì)機的區(qū)別：無菌均質(zhì)機的安全閥需要加冷凝水幛或者蒸汽障以保證無菌環(huán)境，而非無菌均質(zhì)機不需要；無菌均質(zhì)機的減震管是內(nèi)套管形式，空氣位于內(nèi)管中，物料在內(nèi)外管之間流動；非無菌均質(zhì)機是一根空管，物料不經(jīng)過平衡管；無菌均質(zhì)機需要蒸汽障保證無菌，而非無菌均質(zhì)機不需要。高壓均質(zhì)器標準配置為只能在中控中啟停(...

高剪切均質(zhì)器是靠旋轉(zhuǎn)的刀片將均質(zhì)杯中的樣品打碎。儀器通過高速旋轉(zhuǎn)的探頭來擊碎樣品，原理類似于破壁機。它的適用范圍相較之下非常廣泛，無論是生物類型的樣品還是質(zhì)地和韌性比較強的樣品都可以使用。其中的全自動款可以連續(xù)處理多個樣品，中途無需人工操作，節(jié)約時間的同時也節(jié)省了人力成本?？捎糜诜稚游?植物組織，配合裂解液做核酸、蛋白等的抽提，也可用于工業(yè)上樹脂、色素制造懸浮/乳濁液等。通過研磨杵在均質(zhì)器內(nèi)轉(zhuǎn)動，達到分離、混勻、破碎、均質(zhì)的目的，高剪切適合處理韌性強的樣品。用于分散動物/植...